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封罐機(jī)、封口機(jī)怎么選擇?
(1)選擇封罐設(shè)備的技術(shù)要求
①所封的罐是空罐(開頂罐)還是實(shí)罐。
②所封罐身和罐蓋的形狀。
③罐的年產(chǎn)量(并折算成班產(chǎn)量或每分鐘的產(chǎn)量)。
④所封罐型的尺寸范圍(罐徑和罐高的范圍)。
⑤如果是實(shí)罐,還需了解內(nèi)容物及真空度要求等。
(2)封罐設(shè)備類型和主參數(shù)的確定根據(jù)(1)中的①、②兩項(xiàng)要求,可確定所選用設(shè)備的類型,例
如是空罐還是實(shí)罐封罐機(jī),是圓罐還是異形罐,或罐身和罐蓋形狀是否一致。特別是當(dāng)罐身和罐蓋形狀不一致時(shí)(如壓花罐),則應(yīng)先按罐蓋形狀確定封罐機(jī)的類型,即是異形罐封罐機(jī)還是圓罐封罐機(jī)然后再根據(jù)罐身的形狀要求對罐身的輸送系統(tǒng)作必要的修改(一般封罐設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)均考慮罐身與蓋的形狀一致,差異也只是在罐蓋的大小上)再根據(jù)(1)中的③、④兩項(xiàng)要求,確定所選設(shè)備的適應(yīng)范圍和生產(chǎn)能力(同時(shí)也應(yīng)考慮與生產(chǎn)線上其他設(shè)備生產(chǎn)能力的配套)。
(3)封罐機(jī)結(jié)構(gòu)布局型式的選擇實(shí)罐封罐機(jī)因需灌裝內(nèi)容物往往只有立式。空罐封罐機(jī)有臥
式和立式之分,在選擇時(shí)可根據(jù)其他配套設(shè)備的罐身工作姿態(tài)和罐身輸送設(shè)備來確定,臥式封罐機(jī)往往需使罐身提高到較高的位置,再靠重力作用用導(dǎo)籠將罐身傾倒成水平狀態(tài)并輸送到封罐機(jī)入口處。而立式封罐機(jī)則無需將罐身提高,可用輸送帶(或鏈條)將直立的罐身直接輸送至封罐機(jī)入口。目前的高速封罐機(jī)多為立式,立式封罐機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,維修調(diào)試方便,選擇時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮。立式封罐機(jī)中,是選擇封口輪式還是軌道式,應(yīng)先分析兩者的特點(diǎn)。軌道式組合機(jī)結(jié)構(gòu)較緊湊占地面積小,但封口軌道的加工難度大,精度要求高,制造成本高,同時(shí)不同罐型不可共用。而封口輪加工簡單,精度易保證,幾種罐型往往可以共用一種封口輪,制造成本較低,機(jī)器維修調(diào)整方便簡單從兩者各自的特點(diǎn)可以看出,軌道式封罐機(jī)較適合于車間空間有限,不常換罐型的企業(yè)選用。而一般情況下選用封口輪式封罐機(jī)的較多。綜合兩種封罐機(jī)的優(yōu)點(diǎn)也有采用封口輪的形式組合機(jī),但國內(nèi)尚無這種產(chǎn)品。在各種條件相同的情況下,應(yīng)優(yōu)先選擇罐身旋轉(zhuǎn)形式的封罐機(jī),這種封罐機(jī)的封口輪可隨擺臂任意調(diào)整,所以當(dāng)罐徑變化時(shí)封口輪的直徑保持不變,這就使不同的罐型可以共用同一種封口輪。而偏心進(jìn)給形式的封罐機(jī)的封口輪只可作微小的調(diào)整,當(dāng)更換罐型時(shí)封口輪必須更換。在罐身無旋轉(zhuǎn)封罐機(jī)中優(yōu)先選擇四封口輪形式(一、二道封口輪各二個),因封口輪多則卷邊質(zhì)量高。
(4)不同自動化程度的封罐機(jī)的選擇一般大批量生產(chǎn)均應(yīng)選用自動封罐設(shè)備,自動設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)
定,不受人為因素影響,且工人的勞動強(qiáng)度小,生產(chǎn)能力大,較多選用。對于批量小,資金受限制的情況,也可選用半自動封罐機(jī),達(dá)不到產(chǎn)量時(shí),可選用多臺。手動封罐機(jī)一般只適合于實(shí)驗(yàn)室用,用于試驗(yàn)用罐封口,也可以用這種封罐機(jī)做一些樣罐作為試銷產(chǎn)品,這樣可以較少投資先作市場分析。
(5)實(shí)罐封罐設(shè)備的選擇選擇實(shí)罐封罐設(shè)備時(shí)除了需要考慮真空度、是否要灌入二氧化碳?xì)怏w等要求之外,還需要考慮封罐過程中內(nèi)容物是否會外溢的問題,設(shè)備的材料是否耐腐蝕、是否符合食品衛(wèi)生的要求。應(yīng)優(yōu)先選擇灌裝封罐一體機(jī)這種設(shè)備的運(yùn)行可靠性應(yīng)高于分體設(shè)備,成本也低一些。
(6)噴霧罐封罐設(shè)備的選擇噴霧罐不同于空罐,它的罐體兩端均需封口。所以在選擇封罐設(shè)備
時(shí)有兩種選擇。一種是選用臥式的縮、翻、封組合機(jī),這種設(shè)備可以同時(shí)完成罐身縮頸翻邊和頂、底蓋卷邊的封口,結(jié)構(gòu)緊湊,但其生產(chǎn)能力較低,單頭為60罐/min,雙頭為120罐/min;另一種選擇是采用兩臺封罐機(jī)分兩次卷邊封口在兩臺設(shè)備之間還需增加倒罐裝置和輸送設(shè)備。